Miam
J’ai craqué !
26/02/09
J’ai craqué !
Et pourtant, depuis que je vis avec mon chéri, ça n’était plus arrivé. Depuis 2 ans et demi, pas un écart.
Bon bien sur, il y a peut être eut une ou deux exception chez mes parents. Mais la-bas, j’ai le droit, et puis ce n’est pas pareil puisqu’il est a eux…
Et puis tout à l’heure, j’en ai vu un. Et c’était tentant, très tentant !!
Du coup j’ai craqué.
J’ai acheté un pot de Nutella. 2 ans qu’il n’y en avait pas eu chez moi. Mais il y avait cette perfide promotion, et ce stand débordant de pots.
Je suis faible devant le chocolat…
Maow des cwêêpes !
2/02/09
Aujourd’hui c’est la Chandeleur. Donc, c’est le moment (ou jamais) de manger des crêpes.
Nous on a pris un peu d’avance et on a fait la Chandeleur hier. Faut dire que je me sentais pas motivée pour rester planté 1 heure devant une poêle ce soir à faire cuire des crêpes. Et puis les crêpes, c’est vachement mieux pour le gouter !!
Donc hier à 16h, j’attaque les crêpes. Ma pâte était faite depuis une 1 heure et en plus la veille on avait acheté une énorme crêpière avec revêtement super anti adhésif avec un rond rouge au milieu qui dit quand la poêle est assez chaude pour jeter la pate.
Les crêpières, c’est vachement bien parce qu’il y a pas vraiment de rebords. Et que du coup c’est pratique pour commencer à décoller doucement les bords de la crêpe pour pouvoir la retourner ou la faire sauter (à vos risques et périls).
Et donc notre super crêpière tout neuve et super grande (34 cm) ne déroge pas à la règle et n’a pas de rebord du tout ou presque. Le problème, c’est que ma pate était un poil trop liquide (je préfère les crêpes fines plutôt que trop épaisse mais là, j’avais quand même eu la main lourde sur le lait) et il s’est avéré très difficile de repartir la pate sur toute la poêle sans déborder et en mettre partout…
On s’est vite rendu compte que la crêpière était en fait trop grande…trop grande pour le feu et trop grande pour faire des crêpes rondes sans l’espèce de "T" qu’on les pros pour repartir la pate en un tour de poignet. (Achat de l’ustensile précité programmé)
Du coup c’était un peu la misère et on avait des crêpes en forme de demi-cercle. Mais elles étaient bonnes quand même (avec du chocolat fondu, slurp) !! D’ailleurs y’en a déjà plus… :smile:
Ps: Titre de l’article en référence au chat Roméo (qui adore les crêpes) du dessin animé "Lucile, amour et rock’n'roll". Je sais, ça date !!
Cuisiner, ce n’est définitivement pas mon truc…
22/10/08
Les parents de mon homme nous ont donné des châtaignes. Que dis-je, tes tonnes de châtaigne (5 kg au moins). Idéal pour faire de la crème de marrons. Miam !!
Et puis comme on avait un poulet qui dormait dans le congélateur, on s’est dit que ça serait pas mal de faire un poulet (à défaut de dinde) aux marrons.
Mon homme hier soir:
- Tu feras le poulet aux marrons demain, s’il te plaît. Il y a la recette.
- Hum, ok. (ça doit pas être compliqué de faire cuire un poulet: poulet + marrons dans la super “cocotte” magique qui fait qu’on réussi toutes les viandes au poil, le tout dans le four et voilà!)
Facile donc, sauf que j’ai un peu oublié le poulet sur la fin…
Il est cuit, les marrons aussi, et le tout à l’air mangeable…
Sauf que le “jus” à un peu (doux euphémisme) cramé…
Je crois que j’ai bousillé la cocotte magique…
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